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2022年2月

  • 2022年2月14日
  • 2022年3月2日

豆麹の作り方 海外編

豆麹の作り方 海外編 名古屋出身の私が心から恋しく思う八丁味噌(赤味噌/豆味噌とも呼ばれる)。 時々八丁味噌を贅沢に使用した『味噌煮込み』をたべたーーーい!と無性に思います。 そんな名古屋人の夢をかなえる、八丁味噌の作り方。 まずは豆麹を作ることから […]

  • 2022年2月4日
  • 2022年2月8日

子どものお誕生会にピッタリな場所/便利グッズまとめ ドイツ編

冬のお誕生会にピッタリな場所まとめ ドイツでは誕生日の主役が、主催となり、誕生日会に、お友達を招待する。というスタイルが。 『ザ・誕生日会』のスタンダード。 そして、子供のお誕生日会。沢山の人数でやるには、自宅ではちょっと狭い。。ちょっとたいくつ。。 […]

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