デュッセルドルフ、ペンペルフォート地域にあるカフェ ローステッドカフェバー、ローストマイスターのマルコとパティシェの奥様のコラボレートが楽しめる『本格ロースタライとパティシエのいるカフェ。』
内装はシャビーシックで、おむつ替え代もある、居心地の良いお店、天気の良い日はお外の席にも座れます。お子様連れフレンドリー。
そんな一見デュッセルドルフによくある地域密着型のコーヒーマイスターのお店。。。しかし！
「おにいさーん。アイコーひとつ！」
ドイツではあまり見かけないアイスコーヒー(Cold brew flashe) 300ｍｌ ３．５ユーロと 500ml 4.5ユーロ、やアイスラテを、こちらでは楽しめます。
その名も「コールドブリュー」ドリップしてから冷やしてくれているんですよね。
Iced Latteはいわゆる日本のアイスラテみたいな感じです。
コールドブリュー、デフォルトでは氷入りのグラスを持ってきてくれるので、不要な方は Ohne Eiswurfel Bitte！と先に伝えておきましょう。
そしてガムシロこそないですが、はちみつとミルクはサービスで出してもらえるので、こちらも必要な場合オーダーしてください。
筆者が行ったときは無料でつけてくれました。現時点では無料だそう。
ので、チップを余分に置きました。
そして、もう一つ。
特筆すべきはこちらのカフェの片隅においてあるケーキ！！ 奥様がパティシエールで現役4星ホテルで活躍されている凄腕パティシェだそうで、ほんとに半端なく美味しいんです。 正直ロースタライのケーキなどおまけみたいなもんだと、期待していませんでした。が、、、、
まずは見た目普通なモーンマンデルケーキを食べたところ、びっくり。なにこれーー！甘さ控えめでそれでいて、やさしい甘みが。
ナッツ系の香ばしい味が好きな人にはたまらないこの一品。
モーンマンデル(ケシの花の実とアーモンド)ってあまり日本では見かけなかったけど、ドイツではたまに見かけます。
週末だけスペシャルで出される生ケーキ。
小さくて、かわいくてゴージャスな生系ケーキが絶品なのです。
『ケーキ日本ぽいね。』
と話したところ、Hotel ニッコーでもパティシエを昔やっていたそう。
シンプルな、おいしさの、ケシの実ケーキはじめ、
パティシエの繰り出す絶品ケーキたちは日によって様々で飽きません。
もちろんこちらの美味しいケーキは。お持ち帰りOK
ごみを減らすために、是非タッパーを持参して、入れてもらうのがおすすめ。
デュッセルドルフで、一番日本ぽくて、一番おいしいケーキ！どうぞおためしあれ
Moltkestraße 75, 40479 Düsseldorf
+4915788206230
