ナツメグ ドイツ語で?クミン ドイツ語で?ドイツでスパイス探し

スパイス,ドイツ語で何?まとめ

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ナツメグ ドイツ語で何て言う?クミン ドイツ語で何て言う?

ドイツのスーパーで買い物の途中や、ドイツ語のレシピ本を見ているとなにやら見慣れない言葉に戸惑ったことはありませんか?

日本で使用しているスパイス類の名前は、英語ベースだったり、東南アジア現地のスパイス名だったり、、、様々な呼び方でスパイスは呼ばれています。

このスパイス名、ドイツ語で何て言うの?そんな疑問をスッキリできる、保存版の一覧をまとめてみました。

今回はドイツ(オーストリア)でメジャーなビオスパイスメーカー SONNENTORさんにご協力いただき、

スパイスの画像とその物を確認できる画像も添えて、ドイツのスパイスをシンプルに翻訳。

はりきって、各スパイスのドイツ語名を確認していきましょう!
目次の名前を押すと、該当画像にジャンプします。

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Sonnentor Kräuterhandels

オーストラリアが本社のビオ スパイス(gewürze)やお茶などのメーカー。

Von Sonnenkuss, über Flower Power bis hin zum Scharfmacher: …

デュッセルフラウで紹介する、集めたくなる、スパイスはビオ系のスーパーで購入できます。

 

ドイツ語メモ

  • gemahlen(挽いてある・粉状の)
  • ganz(そのまま・実のまま)
  • geschnitten(ちぎってある)

スパイス ドイツ語訳目次

ディルドイツ語
ディルドイツ語

ディル

ドイツ語でディルは
Dill→発音ディール

ラベージ ドイツ語
ラベージ ドイツ語

ラベージ

ドイツ語でラベージは
Liebstöckel→発音はリーブストッケル


パセリ ドイツ語
パセリ ドイツ語

パセリ

ドイツ語でパセリは
Petersilie→ペタシーリエ

バジル ドイツ語
バジル ドイツ語

バジル

ドイツ語でバジルは
Basilikum→発音はバジリクム


マジョーラム ドイツ語
マジョーラム ドイツ語

マジョーラム

ドイツ語でマジョーラムは
Majoram→読み方*マヨーラム

ラムソン ドイツ語
ラムソン ドイツ語

ラムソン

ドイツ語でラムソンは
Bärlauch→発音はベアラウフ
※野性のチャイブの近縁種


しょうが ドイツ語
しょうが ドイツ語

しょうが

ドイツ語でしょうがは
Ingwer→読み方*いんぐわー

ターメリック ドイツ語
ターメリック ドイツ語

ターメリック

ドイツ語でターメリックは
Kurkuma→発音はクルクマ

ターメリック
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Amazonで手軽に買えるBIOなターメリック。

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クローブドイツ語
クローブドイツ語

クローブ

ドイツ語でクローブは
Nelken→読み方*ねるけん

八角 ドイツ語
八角 ドイツ語

八角

ドイツ語で八角・スターアニスは
Sternanis→発音はスターアニス


シナモンドイツ語
シナモンドイツ語

シナモン

ドイツ語でシナモンは
Zimt→読み方*ツィムト

ガーリック ドイツ語
ガーリック ドイツ語

ガーリック

ドイツ語でガーリックは
Knoblauch→発音はクノーブラウフ


ナツメグの種の皮ドイツ語
ナツメグの種の皮ドイツ語

ナツメグの種の皮

ドイツ語でナツメグの種の皮は
Macis→
ナツメグの木の実「Muskatt-Nusse」の種皮

ナツメグドイツ語で
ナツメグドイツ語で

ナツメグ

ドイツ語でナツメグは
Muskat→発音はムスカート。
Gemahlenは粉末という意味


ナツメグドイツ語で
ナツメグの種ドイツ語

ナツメグの種

ドイツ語でナツメグの種は
Muskatnuss→
ムスカートヌ-ス
こちらのナツメグは種のままで削って使うタイプ。

アニスドイツ語
アニスドイツ語で

アニス

ドイツ語でアニスは
Anis→発音はアニス。

ナツメグ をオンラインで買う
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Bio ナツメグ(ドイツ語でMuskat)はAmazonでもオーダーできます。
3,99 EUR

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タラゴンドイツ語で
タラゴンドイツ語

タラゴン

ドイツ語でタラゴンは
Estragon→
エストラゴン

フェンネルドイツ語
フェンネルドイツ語で

フェンネル

ドイツ語でフェンネル
Fenchel→発音はフェンケル。


パクチー・コリアンダードイツ語で
パクチー・コリアンダードイツ語

パクチー・コリアンダー

ドイツ語でパクチー・コリアンダーは
Koriander→
コリアンダー

キャラウェイドイツ語
キャラウェイ ドイツ語で

キャラウェイ

ドイツ語でキャラウェイ
Kümmel→発音はクンメル。


レモンタイムドイツ語で
レモンタイム ドイツ語

レモンタイム

ドイツ語でレモンタイムは
Zitronen-thymian→
シトローネンティミアン

唐辛子ドイツ語
唐辛子 ドイツ語で

唐辛子

ドイツ語で唐辛子は
Chili→発音はチリ。


カルダモンドイツ語で
カルダモン ドイツ語

カルダモン

ドイツ語でカルダモンは

Kardamom→
カルダモン。※gemalenとは粉末の意味

カルダモンシードドイツ語
カルダモンシードドイツ語

カルダモンシード

ドイツ語でカルダモンシードは
ドイツ語でカルダモン シード は
Kardamon ganz→発音はカルダモンガンツ。※Ganzはすべての意ここでは、カルダモン『そのまま』の意。


パプリカ ドイツ語で
パプリカ ドイツ語

パプリカ

ドイツ語でパプリカは

Paprika→
パプリカ。

コショウ ドイツ語ドイツ語
コショウ ドイツ語ドイツ語

コショウ ドイツ語

ドイツ語でコショウ(色とりどり) は
Pfeffer bunt→発音はぷぇっふぁー、ぶんと。※buntは色という意味。


オールスパイス ドイツ語で
オールスパイス ドイツ語

オールスパイス

ドイツ語でオールスパイスは

Piment→
ぴめんと。

クミンドイツ語
クミンドイツ語

クミン ドイツ語

ドイツ語でクミン は
Kreutzkümmel→発音はくろいつくんめる。※似た名前と見た目のkümmel(キャラウェイ)とは全く味も香りも別もの。

クミン
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Lebensbaum Kreuzkümmel (Kumin), Ganz, 40 g
Preis: 1,99 €

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ローリエ ドイツ語で
ローリエ ドイツ語

ローリエ

ドイツ語でローリエは
Lorbeerblätter→
ろあべあぶれったー。

セージドイツ語
セージドイツ語

セージ ドイツ語

ドイツ語でセージ は
ドイツ語でセージ は
Salbeiblaetter→発音はさるべいぶれったー。


スパイス ドイツ語で何て言う?まとめ

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ドイツで生活を始めたはばかりで、ナツメグもスーパーで探せない。。。という、ドイツ初心者さん向けに、ドイツ語→日本語対比、スパイス一覧をまとめてみました。
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