レストランで使うドイツ語

ドイツ語でお会計?レストランで使うドイツ語単語・フレーズ

レストランで使うドイツ語単語・フレーズ

ドイツのレストランで使うドイツ語をまとめてみました。

これだけ覚えておけば、レストランでのやり取りも、快適に。

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まずは単語からチェック!

ドイツ語日本語メモ
Tisch2人の席は空いていますか? Haben Sie einen Tisch für zwei?
Wasser mit Kohlensäure炭酸水
wasser mit sprudel炭酸水
Stilles Wasser
Wasser Ohne Kohlensäure
Weißwein trocken白ワイン ドライ
Weißwein trockenWeißwein halbtrocken白ワイン セミドライ
Weißwein lieblich白ワイン 甘口
vorspeisen前菜
Hauptspeisenメインディッシュ
Nachtischデザート
Trinkgeldチップデュッセルドルフでは5パーセントから20% 程度を支払うことが多いです。例えば夕飯などで長居してサービスを受けた場合は 79ユーロ合計の場合、85ユーロもしくは90ユーロ程度の合計を支払いましょう。
レストランの格に合わせてでOKです。
サービスが悪い場合、1ユーロだけ!などもアリ。
SpeisekarteメニューTaffel Menu(黒板に手書き)しかないお店もしばしば。字が読めない人は、『Konnen Sie bitten, die Speisekarte an der Tafel zu lesen?』『読み上げてくれ』と頼みましょう。

レストランで使うドイツ語単語のYoutubeビデオ

一通りの流れが動画でまとめてあり、わかりやすいです。

レストランで使うドイツ語フレーズ

Hallo はろー
メイ子
Hallo. Ich habe eine Reservierung auf den Namen ___,
ハロー,私は〇〇の名前で予約しています。
ソフィー
OK. Frau ○○, Ab 18 Uhr für 2 Person… OK.
Möchten Sie draußen sitzen? Oder drinnen?
OK ○○さん 18時から二人ですね。。 外に座りたいですか?中に座りたい?
メイ子
Wir würden gerne draußen sitzen.
外に座りたいです。
ソフィー
Bitte schön. Möchten Sie schon etwas trinken?
どうぞ、おかけください。もう飲みたいものは決まっていますか?

ここがちょっとしたレストランでのドイツ語ポイント!

着席と同時に、飲み物を聞かれることが多いです。

例えるならこんな具合です。
カフェに行けば、カフェ or ラテマキアート or カプチーノ or エスプレッソ。
フレンチビストロに行けば、ワインかまずは泡か、ビールか。。

ちなみにデュッセルドルフ(ケルンも)ならではなのが、ブラウハウスに行くと、自動でビール何個? と聞かれ、テンポよく、お変わりが来ます。
最初に頼む飲み物で大抵スタンダードなのは、、、
スパークリングワイン・白ワイン・ビール・大きい水のボトル、、、
など、
日本でいう、『とりあえずビール』的な何か一つを先に注文しておくと、手持ち無沙汰にならず、スマート。
白ワインのお好みもここで伝えておくといいですね。

メイ子
Ich hätte gerne Weißwein. Haben Sie einen trockenen Weißwein?
白ワインをいただきたいです。ドライな白ワインはありますか?
Ja. Wir haben Grauburgunder und Riesling .
ピノグリとリースリングがあります。
メイ子
Dann,Ich nehme Grauburgunder, bitte.
ではGrauburgunder(ピノグリ)をいただきます。
メイ子
Haben Sie eine englische Speisekarte?
あ、英語のメニューありますか?

といった具合に飲み物を頼んだ後、お次は飲み物を持ってくるタイミングで、食べ物を選びます。

Haben Sie schon gewählt? Was möchten Sie essen ?
もう食べたいものは決まっていますか? 何が食べたいです?
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Ich hätte gerne 5 Austern, als Vorspeise. Und dazu Jacobsmuscheln, …
前菜として、オイスター5個、あと、ホタテのカルパッチョください。

Vorspeiseは必ず頼む必要はありませんが、小食の日本人にピッタリなものが多いので、2つ頼んで終わり。
また後で追加しますーというたのみかたも、レストランによってはあり。

食べ終わったらお次は会計

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Die Rechnung bitte/Ich möchte gerne bezahlen/
お会計お願いします。
Hat es geschmeckt ? War alles ok? Ich bringe die Rechnung…
美味しかったですか? 問題なかったです? レシートをもってきますね
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Es war sehr lecker, Danke. Kann ich EC Karte bezahlen?
とってもおいしかったです。キャッシュカードではらえますか?
Nein, leider nur Bargeld.
残念ながら、現金支払いのみです。

ここがちょっとしたレストランでのドイツ語ポイント!

ドイツで食事中にも聞かれる、『おいしい? 大丈夫?』には
『Ja, es ist sehr lecker!』と美味しい場合答えましょう。

美味しくない場合

『Es war ok. Etwas zu salzig』 (まぁまぁだった、塩が強すぎでした。)
などと、理由を添えて答えましょう

OKは、『よくはないけど、耐えられます。』という意味が含まれて、結果、ネガティブな意味です。
筆者の父が、ドイツに来たさい、『おっけーおっけー!!』とドイツで連発していましたが、少しニュアンスが違いますよね。

現金のみのレストランもだいぶん減りましたが、ドイツはアナログ現金支払いが多く、
筆者も何度 ATM(Geldautomat)へ走ったことか。
ちなみにドイツのATMは24時間営業です。

テーブルチェックでない場合、カフェなどでは、レジで払うこともあります。

Bitte zahlen Sie an der Kasse
レジで払ってください。

この場合はレジで払います。

レストランで使うドイツ語まとめ

レストランは大体決まり文句が話せれば、ドイツ語でことが済みます。
是非上の会話を理解したら、サービスの良いレストランに行って、愉しんでくださいね。

おススメフレンチ レストラン – Bistro Fatal –

自然系ワインの取り揃えが豊富なこのお店。
Flingan-Nord方面にあるアッカーストラーセにあります。
前菜はオイスターやらアーティーチョーク、旬のものをフレンチテイストに仕上げたものがいただけます。
フォアグラや、リェット、エスカルゴなど、『ザ・フレンチ』なメニューが季節ごとに登場。
店の外も中も雰囲気が良く、最近お気に入りの1店です。

デュッセルドルフ フレンチ
デュッセルドルフ フレンチ
デュッセルドルフ フレンチ
デュッセルドルフ フレンチ

オンライン予約 URL:https://www.bistro-fatal.com/reservieren

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