レストランで使うドイツ語単語・フレーズ
ドイツのレストランで使うドイツ語をまとめてみました。
これだけ覚えておけば、レストランでのやり取りも、快適に。
まずは単語からチェック!
ドイツ語 | 日本語 | メモ |
Tisch | 机 | 2人の席は空いていますか? Haben Sie einen Tisch für zwei? |
Wasser mit Kohlensäure | 炭酸水 | |
wasser mit sprudel | 炭酸水 | |
Stilles Wasser | 水 | |
Wasser Ohne Kohlensäure | 水 | |
Weißwein trocken | 白ワイン ドライ | |
Weißwein trockenWeißwein halbtrocken | 白ワイン セミドライ | |
Weißwein lieblich | 白ワイン 甘口 | |
vorspeisen | 前菜 | |
Hauptspeisen | メインディッシュ | |
Nachtisch | デザート | |
Trinkgeld | チップ | デュッセルドルフでは5パーセントから20% 程度を支払うことが多いです。例えば夕飯などで長居してサービスを受けた場合は 79ユーロ合計の場合、85ユーロもしくは90ユーロ程度の合計を支払いましょう。 レストランの格に合わせてでOKです。 サービスが悪い場合、1ユーロだけ!などもアリ。 |
Speisekarte | メニュー | Taffel Menu(黒板に手書き)しかないお店もしばしば。字が読めない人は、『Konnen Sie bitten, die Speisekarte an der Tafel zu lesen?』『読み上げてくれ』と頼みましょう。 |
レストランで使うドイツ語単語のYoutubeビデオ
一通りの流れが動画でまとめてあり、わかりやすいです。
レストランで使うドイツ語フレーズ
ハロー,私は〇〇の名前で予約しています。
Möchten Sie draußen sitzen? Oder drinnen?
OK ○○さん 18時から二人ですね。。 外に座りたいですか?中に座りたい?
外に座りたいです。
どうぞ、おかけください。もう飲みたいものは決まっていますか?
ここがちょっとしたレストランでのドイツ語ポイント!
例えるならこんな具合です。
カフェに行けば、カフェ or ラテマキアート or カプチーノ or エスプレッソ。
フレンチビストロに行けば、ワインかまずは泡か、ビールか。。
ちなみにデュッセルドルフ(ケルンも)ならではなのが、ブラウハウスに行くと、自動でビール何個? と聞かれ、テンポよく、お変わりが来ます。
最初に頼む飲み物で大抵スタンダードなのは、、、
スパークリングワイン・白ワイン・ビール・大きい水のボトル、、、
など、
日本でいう、『とりあえずビール』的な何か一つを先に注文しておくと、手持ち無沙汰にならず、スマート。
白ワインのお好みもここで伝えておくといいですね。
白ワインをいただきたいです。ドライな白ワインはありますか?
ピノグリとリースリングがあります。
ではGrauburgunder(ピノグリ)をいただきます。
あ、英語のメニューありますか?
といった具合に飲み物を頼んだ後、お次は飲み物を持ってくるタイミングで、食べ物を選びます。
もう食べたいものは決まっていますか? 何が食べたいです?
前菜として、オイスター5個、あと、ホタテのカルパッチョください。
Vorspeiseは必ず頼む必要はありませんが、小食の日本人にピッタリなものが多いので、2つ頼んで終わり。
また後で追加しますーというたのみかたも、レストランによってはあり。
食べ終わったらお次は会計
お会計お願いします。
美味しかったですか? 問題なかったです? レシートをもってきますね
とってもおいしかったです。キャッシュカードではらえますか?
残念ながら、現金支払いのみです。
ここがちょっとしたレストランでのドイツ語ポイント!
『Ja, es ist sehr lecker!』と美味しい場合答えましょう。
美味しくない場合
『Es war ok. Etwas zu salzig』 (まぁまぁだった、塩が強すぎでした。)
などと、理由を添えて答えましょう
OKは、『よくはないけど、耐えられます。』という意味が含まれて、結果、ネガティブな意味です。
筆者の父が、ドイツに来たさい、『おっけーおっけー!!』とドイツで連発していましたが、少しニュアンスが違いますよね。
現金のみのレストランもだいぶん減りましたが、ドイツはアナログ現金支払いが多く、
筆者も何度 ATM(Geldautomat)へ走ったことか。
ちなみにドイツのATMは24時間営業です。
テーブルチェックでない場合、カフェなどでは、レジで払うこともあります。
レジで払ってください。
この場合はレジで払います。
レストランで使うドイツ語まとめ
レストランは大体決まり文句が話せれば、ドイツ語でことが済みます。
是非上の会話を理解したら、サービスの良いレストランに行って、愉しんでくださいね。
おススメフレンチ レストラン – Bistro Fatal –
自然系ワインの取り揃えが豊富なこのお店。
Flingan-Nord方面にあるアッカーストラーセにあります。
前菜はオイスターやらアーティーチョーク、旬のものをフレンチテイストに仕上げたものがいただけます。
フォアグラや、リェット、エスカルゴなど、『ザ・フレンチ』なメニューが季節ごとに登場。
店の外も中も雰囲気が良く、最近お気に入りの1店です。
オンライン予約 URL:https://www.bistro-fatal.com/reservieren