海外生活ライフハック
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海外生活ライフハック

海外生活で便利なライフハックを、EU圏よりお届け。ヨーロッパでは手に入りにくい、海外在住組に便利なあんなもの、日本に居たら気が付かなかった、目からウロコのライフハック!ニッチなアイデア・愉しくなるライフハックをヨーロッパよりお届け。

  • 2020年11月18日
  • 2020年11月23日

米麹(米こうじ)作り方 海外編

米麹(米こうじ)の作り方 ヨーグルトメーカーで 海外在住で手に入りにくい 生の米麹。生の米麹があれば、味噌が作れる、塩麴が作れる、甘酒が作れる。。 いざ、手作りしてみよう!と思ったけれども、麹箱などわざわざ用意する方法は、面倒。海外でも手に入りやすい […]

  • 2020年9月22日
  • 2020年11月3日

納豆の作り方 海外編 菌セレクション

納豆の作り方 海外編 納豆菌ごと作り方 前回の納豆の作り方 海外編に続き、 各納豆菌の作り方(大豆の上に置くだけですが)、 納豆の出来栄え、納豆菌の入手法、そして、味のハーモニーをまとめてみました。 随時更新中です! 納豆菌なしでも(購入しなくても) […]

  • 2020年7月13日
  • 2020年11月19日

納豆 作り方 (ヨーグルトメーカー使用)

納豆の作り方 海外編(納豆菌なし) 大好きな納豆を海外でも毎日食べたい人朗報!ヨーグルトメーカーで簡単に納豆が作れます。 納豆 作り方 海外編(納豆菌無しで作れます!) 納豆菌の元となる納豆自体が手元に無くても納豆菌なしでも作れます。 納豆菌なしと書 […]

  • 2020年6月26日
  • 2020年7月14日

日本の食材をガーデニングする。

日本の食材(野菜)をガーデニングする 海外ライフハックコンテンツ第一弾 海外で日本の野菜をガーデニングする!(ど素人向け、普通にまけばほぼOKな野菜たち) 大きな庭が無くても、ベランダや、 少し大きめのプランター、Hochbeteなどがあれば栽培可能 […]

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